山药的吃法山药汤山药羹山药咕咾肉温县铁棍山药国韵怀府铁棍山药粉

发表时间：2019-09-07 15:24

山药是属于外表不好看，里面却营养丰富、白皙的食材，这种食材的养生效果不错，具有补益脾胃的作用，那么，山药怎么吃好呢?今天，就来和大家一起说说山药的吃法，让大家一起来用吃山药的方式养生。

山药汤：材料准备好白木耳、水果丁罐头、冰糖、山药、红枣即可。将山药先去皮之后洗干净，在研磨成为泥状。在将红枣和白木耳放在水中泡发，在把白木耳打碎。最后红枣、冰糖、木耳浆、清水放进锅内熬煮，水开之后加入山药泥，搅拌一下后加入水果丁就行了。山药汤滋肾益精功效。

山药羹：材料准备鸡蛋、淀粉、山药、豆腐、香菜、香菇、调味料，将山药去皮之后切丁放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分，在把豆腐切丁、香菇洗干净切丁、香菜洗干净切成细末，材料准备好以后在锅中加入清汤，放入材料、各种调味品即可，水开了以后放入淀粉进行勾兑，最后加入香菜、鸡蛋液出锅。山药羹健脾益胃助消化功效。

山药咕咾肉：材料准备山药、菠萝、沙司酱、食用油、肉块、青椒，山药去皮之后清洗一下切块，然后在把山药放入开水中焯一遍，这样做是为了让山药有脆爽的感觉，起锅，放入油，将山药放进去，煎炸成为金黄色取出来，在把菠萝、青椒却成小块放上去，这时候还需要起锅，将沙司酱翻炒一下，在放在刚才的食材上。山药咕咾肉预防心血疾病、延年益寿功效。

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